{"id":10872,"date":"2020-09-24T08:11:13","date_gmt":"2020-09-24T06:11:13","guid":{"rendered":"https:\/\/apartis.swiss\/?p=10872"},"modified":"2020-09-24T08:15:52","modified_gmt":"2020-09-24T06:15:52","slug":"alimenter-apres-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apartis.swiss\/site\/alimenter-apres-sport\/","title":{"rendered":"Comment m&rsquo;alimenter apr\u00e8s ma s\u00e9ance de sport?"},"content":{"rendered":"<p>Une tr\u00e8s grande et importante question aujourd\u2019hui\u00a0!<\/p>\n<p>Oui parce que, que tu sois sportif amateur ou comp\u00e9tition, l\u2019alimentation apr\u00e8s le sport est super importante pour la r\u00e9cup\u00e9ration.<\/p>\n<p><strong><em>\u00ab\u00a0RECUPERATION OPTIMALE = BONNE ALIMENTATION APRES SEANCE DE SPORT\u00a0\u00bb<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Ton organisme doit se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer, et pour cela il faut privil\u00e9gier des apports sp\u00e9cifiques.<\/p>\n<p>Il faut bien entendu rester \u00e0 l\u2019\u00e9coute de ton corps, car nous sommes tous diff\u00e9rents mais malgr\u00e9 ces diff\u00e9rences, il y a des points fondamentaux communs pour chacun.<\/p>\n<p><strong>A SAVOIR\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p><strong>R\u00e9hydrater et remin\u00e9raliser ton organisme<br \/>\n<\/strong>Selon que ton entra\u00eenement se fasse dedans ou dehors, tu vas perdre une plus ou moins grande quantit\u00e9 d\u2019eau. Pour dehors cela d\u00e9pendra \u00e9galement des conditions m\u00e9t\u00e9os.<br \/>\nLes pertes en min\u00e9raux (sodium, potassium, magn\u00e9sium, etc.) par la sueur peuvent \u00e9galement \u00eatre importante, cela d\u00e9pend de la personne, c\u2019est tr\u00e8s individuel.<br \/>\nTu vas donc privil\u00e9gier les boissons de r\u00e9cup\u00e9ration riches en prot\u00e9ines, glucides et surtout en eau afin de te r\u00e9hydrater.<\/p>\n<p><strong>Reconstruire tes stocks de glycog\u00e8ne<br \/>\n<\/strong>La consommation de glucides apr\u00e8s l\u2019effort est tr\u00e8s importante. Le stock de glycog\u00e8ne doit se resynth\u00e9tiser (se renouveler). En pratique tu consommeras du glucose et du fructose. Le premier pour la resynth\u00e8se du glycog\u00e8ne musculaire, le second pour le glycog\u00e8ne h\u00e9patique. Il y a \u00e9galement un grand int\u00e9r\u00eat \u00e0 ing\u00e9rer des glucides en d\u00e9but de r\u00e9cup\u00e9ration pour permettre de potentialiser les synth\u00e8ses prot\u00e9iques.<\/p>\n<p><strong>Favoriser la reconstruction de tes muscles<br \/>\n<\/strong>La consommation de prot\u00e9ines apr\u00e8s un effort est primordiale pour limiter la destruction des diff\u00e9rents tissus (muscles, os, etc.). Avec cet apport tu favoriseras la reconstruction musculaire.<br \/>\nAttention \u00e0 ne pas en abuser non plus, car le corps n\u2019est pas en mesure de les stocker et donc les transformera en graisse.<\/p>\n<p>Il faut consommer ces aliments juste apr\u00e8s l\u2019effort dans les 30 minutes suivant la fin de ton entra\u00eenement.<br \/>\nPlus ta consommation sera rapide, plus la quantit\u00e9 renouvel\u00e9e sera importante. On parle de\u00a0:<\/p>\n<p><em><strong>\u00ab\u00a0FEN\u00caTRE METABOLIQUE\u00a0\u00bb<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Qui apr\u00e8s 30 minutes (c\u2019est le pic) va gentiment se fermer jusqu\u2019\u00e0 \u00eatre compl\u00e8tement ferm\u00e9e apr\u00e8s 4h00\u00a0post-entra\u00eenement!<\/p>\n<p>Pour cela on privil\u00e9giera des aliments solides qui favorisent toute la reconstruction de l\u2019organisme\u00a0:<br \/>\nFruits secs et ol\u00e9agineux, fruits frais crus bien m\u00fbrs ou cuits, c\u00e9r\u00e9ales (riz, quinoa, pain, etc.), produits laitiers plus ou moins sucr\u00e9s (miel, confiture, etc.), \u0153ufs, blanc de poulet, un petit sandwich fait maison, etc.<\/p>\n<p>Ne pas oublier de bien t\u2019hydrater jusqu\u2019au prochain repas avec une eau riche en bicarbonate.<\/p>\n<p><em>Je te laisse donc \u00e0 tes r\u00e9flexions pour te composer un chouette en-cas post-entra\u00eenement qui r\u00e9ponde \u00e0 la fois \u00e0 mes recommandations et \u00e9galement \u00e0 tes envies sur le moment\u00a0!<\/em><\/p>\n<p>Bon entra\u00eenement et bon app\u00e9tit\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une tr\u00e8s grande et importante question aujourd\u2019hui\u00a0! 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